Perusahaan kami kembali menyelesaikan proyek engineering tepat waktu dengan kualitas terbaik. Kali ini, kami dipercaya oleh salah satu pabrik coklat di Jawa Timur untuk merancang dan membangun mesin peleleh coklat kapasitas 1 ton.

Mesin ini berfungsi sebagai melter tank, yaitu alat untuk melelehkan coklat batangan secara efisien dan higienis melalui proses steam bertekanan tinggi. Screw pump yang terintegrasi pada sistem ini berperan mendorong coklat padat ke dalam ruang melter.

Sistem ini terdiri dari dua tabung utama yang terintegrasi dalam satu unit:

• Tabung atas berperan sebagai melter tank, tempat pelelehan berlangsung secara merata.
• Tabung bawah berfungsi sebagai wadah pencampur, dilengkapi dengan pengaduk untuk memastikan tekstur lelehan tetap solid, homogen, dan bebas pengendapan.

Yang membuat mesin peleleh coklat kapasitas 1 ton ini unggul adalah seluruh rangkanya dibuat dari stainless steel food grade. Material ini memenuhi standar industri makanan, tahan karat, serta mudah dibersihkan.

Keberhasilan menyelesaikan proyek ini dalam waktu kurang dari 3 bulan mencerminkan dedikasi tim kami terhadap kualitas dan ketepatan waktu. Mulai dari tahap desain, fabrikasi, hingga instalasi di lokasi pelanggan, semua proses berjalan sesuai target.

Dengan spesifikasi yang dirancang khusus untuk industri makanan, mesin peleleh coklat (melter tank) ini menjadi solusi ideal bagi pabrik coklat yang mengutamakan efisiensi produksi dan mutu hasil akhir.